双马赴京参加“第五届食品科技北京论坛暨营养与功能食品创新大会 ”

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由中国保健协会、北京食品学会和北京食品协会等单位联合主办的以“新技术、新科学、新信息手段”为主题的“第五届食品科技北京论坛暨营养与功能食品创新大会”日前在北京国际会议中心隆重举行。原国家卫生部副部长、中国保健协会理事长张凤楼出席开幕式并致辞。卫生计生委、国家食品药品监督管理总局、中国保健协会、北京食品学会和北京食品协会等相关部门领导以及国内外参展参会代表近400人出席了本次大会。

中国保健协会理事长张凤楼出席开幕式并致辞

北京食品学会理事长金宗濂教授

本届大会分为主题会议和专题会议两部分。主题会议中，国家食品药品监督管理总局和卫生计生委有关领导对《理解食品功能声称与保健食品》和《食品原料安全性审查管理办法》等国家政策与法规进行了解读，北京食品学会理事长金宗濂教授做了《功能性新原料与保健食品研发创新》的形势报告，各位嘉宾进行了精彩演讲。专题会议由食品新原料、功能红曲、益生菌、胶原蛋白肽、婴幼儿食品、特膳食品及特殊医学用途食品和强化食品与膳食补充剂七个分论坛组成。

浙江工业大学河姆渡红曲研究所所长周立平

    在功能红曲分论坛上，来自浙江工业大学河姆渡红曲研究所所长周立平、中国中医科学研究院西苑医院葛文津教授等业内专家学者进行了热烈研讨。

与台湾大学潘子明教授合影

徐总为客户作详细介绍

公司国际贸易部总经理徐晓洪等一行认真听取了相关报告及研讨并表示：此次大会对进一步推动我国未来营养与功能食品产业发展作了积极有益的交流，作为国内最早从事功能性红曲研发生产的企业之一，我们通过本次会议，对新的生产加工工艺、产品质量新的控制标准、近期科学研究揭示的新营养和功能成分、保健功能以及新的信息传播手段等方面收获颇多，藉此大会，我们加强了红曲行业的交流和探索，也为我们红曲产业的创新发展提供了新的思路。

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